Если вы хотите за короткий срок сбросить до 8 кг, не тратя при этом деньги на дорогие продукты и время на приготовление сложных блюд, то лучший вариант — гречневая диета. Только придётся набраться терпения. Потому что, несмотря на то, что гречка отлично насыщает, не так просто удержаться «на плаву» из-за однообразия рациона.
Гречневая диета – типичная монодиета
Гречневая диета — типичная монодиета, поэтому на протяжении 7-10 дней на завтрак, обед и ужин разрешено употреблять в пищу одну гречку. Способ приготовления крупы особый: стакан гречки нужно залить двумя стаканами кипятка и настоять 3-4 часа. В такую кашу нельзя ничего добавлять: ни соли, ни масла, ни соусов, ни специй.
Данная диета позволяет употреблять неограниченное количество каши и эффективно решить вопрос — как похудеть? Однако далеко не каждый сможет осилить за раз больше трёх ложек запаренной гречки, тем более без соли. Основной продукт разрешается дополнить нежирным кефиром (не более 1 литра в день) и яблоками (1-2 в несколько дней).
Это довольно жёсткая диета. Поэтому выходить из неё нужно осторожно, постепенно повышая калорийность и количество еды. Процесс этот длится столько же, сколько и сама диета. Главное — не дать волю своим прежним «гастрономическим» привычкам. Поэтому перед тем, как похудеть, нужно настроить себя на удержание достигнутого результата.
За счёт чего достигается эффект?
Читайте также: Уход за губами – маски, пилинг и увлажнение
За счёт чего работает гречневая диета? За счёт уникальности главного продукта, ведь гречка — богатый источник витаминов и микроэлементов. Особенно полезна клетчатка, способствующая очищению кишечника. Как любая другая крупа, гречка — «сложный» углевод, усваивается медленно. Поэтому надолго даёт чувство сытости, и это несмотря на мизерное количество жиров. Зато белка в этой крупе предостаточно, что совсем не присуще растительным продуктам.
Что касается калорийности, то в 100 граммах сухой крупы содержится 300 ккал. Так, дневная калорийность гречневой диеты при употреблении 200 грамм крупы и литра нежирного кефира составит приблизительно 1000 ккал. Это значительно меньше, чем требуется организму для активной деятельности. Поэтому он начинает расходовать внутренние запасы. За счёт этого достигается избавление от избыточных жировых скоплений.
Помимо полезного «истощения», данная методика позволяет избавиться от лишней жидкости благодаря бессолевому рациону. Но очень важно помнить, что всех полезных свойств гречки недостаточно для полноценного обеспечения человека необходимыми веществами. Поэтому злоупотреблять гречневой диетой категорически запрещается. Максимальная её продолжительность — 10 дней, а периодичность — не чаще раза в месяц.